You're so good at home cooking RAW novel - Chapter 20
집밥을 너무 잘함 20화
– 유채나물! 왜 전화 안 받아? 빨리 받아. 안 그러면 콱 나물로 무쳐 버린다.
“무치기는 무슨.”
코웃음을 치고는 꾹꾹 자판을 눌러 ‘요새는 삶은 다슬기도 사람 말을 하네’를 열심히 적어 보내려 했다. 그 와중에 질리지도 않는지 또다시 새로 메시지가 날아왔다.
– 전화는 됐으니까 어서 빨리 너튜브 채널 들어가 봐!!!
– 유ㅠㅜ우채채ㅐㅐㅐ!!! 대답해!!!!
뒤로 갈수록 정상이 아니라 울부짖고 있었다.
“……얘는 아침부터 뭐길래 이렇게 호들갑이람.”
머리를 긁적거리면서 강슬기가 보내준 링크로 접속한 유채의 눈이 휘둥그레졌다.
“이, 이게 뭐야?”
띵동, 띵동. 띠디디딩동!
기숙사 방의 초인종이 요란하게 울렸다. 이른 아침에 이렇게 종을 울려댈 사람은 한 명밖에 없었다.
“유채야!! 봐, 봤어?”
강슬기는 놀라서 말까지 더듬고 있었다. 그리고 그건 유채도 마찬가지였다. 유채가 고개를 끄덕였다.
유채와 강슬기가 서둘러 댓글을 읽어보았다.
– 헐, 만두 개맛있어 보임; 방금 저녁 먹었는데…… 지금 열린 만두집 찾으러 갑니다.
– 영상이 정말 술을 부르는군요. 소주랑 먹으면 딱이겠어요.
– 와 미쳤다!!! 나 만두 완전 좋아하는데 ㅠㅜㅜㅜㅜㅠ 여기 어디에요??!
ㄴ 0:16 에 간판 이름 보입니다.
ㄴ 대바ㅏㅏㅏㅏㄱ 감사합니다!!!
불과 일주일 전까지만 해도 몇 십 명이 채 안 보고 있는 채널이었는데, 해당 영상의 조회수는 5만이었다.
“이게… 되네?”
유채와 강슬기가 서로 시선을 교환했다.
“슬기야, 이거 꿈 아니지?”
유채가 강슬기의 볼을 꼬집었다. 그러자 강슬기가 얼굴을 찡그리면서 팔을 마구 휘둘렀다.
“아, 아파! 야, 꼬집으려면 네 볼을 꼬집어야지, 왜 남의 볼따구를 건드려!”
강슬기가 그러면서도 실실 웃고 있었다.
“구독자 수도 계속 늘어나고 있어! 이제 너튜브로 먹고살아도 되는 거 아니야?”
“유채, 너야말로. 댓글 반응 미쳤어! 복스럽게도 먹는다고 사람들이 난리던데.”
서로 손을 부여잡고 까르르 웃던 둘이 잠시 멈추었다.
“슬기야, 그런데…….”
“응?”
“그럼, 오늘밥집은 지금… 사람 엄청 많은 거 아니야?”
“조회수가 이렇게 많으니까, 아마도 그러겠지?”
강슬기가 무슨 당연한 말을 하냐는 듯 고개를 갸웃거릴 때였다. 유채가 손으로 입을 가린 채로 조심스레 말했다.
“……저번에 보니까 사장님, 혼자 일하시는 것 같던데.”
“……아?”
* * *
BJ 불룩체인.
먹방계의 전설로 불리는 그는 음식을 복스럽게 잘 먹으면서도 맛깔스러운 음식 표현으로 큰 인기를 끌고 있었다.
방송을 시작한 지 얼마 되지 않아 최단 기간에 100만 구독자를 찍은 그였다.
요즘 그의 주 컨텐츠인 이 꽤 인기였다. 요즘 유행하는 맛집을 직접 찾아가는 내용이었다.
가게 주인을 생각해서 대부분 둥글게 말하는 그였지만, 방송 애청자들은 그가 미식가라는 것을 알고 있었다.
‘오늘은 무슨 음식을 해야 하지?’
불룩체인은 심드렁한 표정으로 마우스를 내렸다. 그러다가 한 동영상이 눈에 띄었다.
“오.”
오늘밥집의 영상이었다.
양파를 다지는 칼동작이 예사롭지 않았다. 불룩체인의 동공이 커졌다.
“괜찮아 보이는데.”
만두의 비주얼을 보아하니 제법 좋은 그림이 나올 것 같았다.
불룩체인이 입꼬리를 올렸다.
불룩체인은 바로 오늘밥집으로 찾아갔다.
생각보다는 허름한 가게였다.
“영업하시나요?”
“어서 오세요!”
밝은 목소리가 들려왔다.
‘오오.’
우빈을 본 불룩체인의 입꼬리가 올라갔다.
영상에서 보던 것과는 또 다르게 아늑한 느낌이 좋은 가게였다. 사장님도 훈훈해, 더욱 그림이 살 것 같았다.
‘괜찮은데? 사장님 인터뷰도 따면 좋겠어.’
불룩체인이 본격적으로 촬영을 하기 전에 우빈에게 물었다.
“안녕하세요, 사장님. 저는 불룩체인이라는 너튜브 채널을 운영하고 있는 BJ인데요. 혹시 오늘 가게 촬영 가능할까요?”
만약 어렵다고 하면 만두만 포장해서 집에 가서 마저 촬영을 할 생각이었다.
불룩체인에게는 다행이게도, 지난번 강슬기의 촬영 이후로 우빈은 진입 장벽이 조금 낮아진 상태였다.
“예, 그러시죠. 저는 상관없는데, 다른 손님들 얼굴만 안 나오도록 모자이크 처리 부탁드리겠습니다.”
‘오호!’
촬영 허가까지 단번에 받아낸 불룩체인은 기대감에 입을 씰룩거리면서 가게 안으로 들어갔다.
“만둣국 하나 주세요.”
“네, 금방 가져다드릴게요.”
“자, 안녕하세요! 불룩체인의 이 찾아온 곳은 바로 화제의 장소! 오늘밥집입니다.”
불룩체인이 앞접시에 고기만두를 덜어 만두를 살펴보았다.
만두피는 꽤 얇은 편이었다.
숟가락으로 반으로 가르니 모락모락 김이 났다. 안에는 고기와 부추, 배추, 그리고 숙주가 조화롭게 들어가 있어 꽉 찬 만두소가 보였다.
‘그럼 어디 한 번.’
숟가락으로 만두를 떠서 입에 넣었다.
우물우물.
“……맛있다아.”
감격한 불룩체인이 중얼거렸다.
만두도 역시 국물과 마찬가지로 깔끔하다는 생각이 들었다. 고기가 가득 들었는데도 느끼하다거나 잡내가 난다는 느낌은 하나도 들지 않았다.
먹을수록 개운한 맛에 불룩체인은 입에 있던 만두를 얼른 삼켰다. 그리고 숟가락에 다시 만두의 나머지 반을 올렸다.
베어물을 때마다 만두피로 감싸져 있던 육즙이 주륵 흘러나왔다.
잘못하면 혀를 데일 것 같았지만 그래도 만두를 먹는 손을 멈출 수는 없었다.
정신없이 만두를 먹던 그의 시야에 간장이 들어왔다.
‘찍어 먹어볼까.’
슴슴하고 담백한 만두는 이미 그 자체로 완성된 느낌이었기에 내심 고민이 되었다.
팔짱을 끼고 만두를 계속 지켜보던 불룩체인이 고민 끝에 젓가락으로 만두를 집었다.
그리고 만두에 간장을 아주 살짝 찍었다.
‘와. 또 맛이 다르네.’
식초가 섞인 새콤한 간장. 하나도 짜지 않아 간장을 순식간에 들이켤 수도 있을 것 같았다.
영상에서 만두를 소개하는 걸 보면서 맛있겠다고 생각은 했었지만, 이렇게 고기와 채소가 균형 잡힌 음식일 줄은 몰랐다.
‘게다가 이런 것까지.’
만두를 먹기 전에 하나 해야 하는 것이 있었다.
바로 동그란 작은 항아리에 담겨있는 시원한 동치미를 먹는 것이었다. 하얗고 네모난 무와 동치미 국물을 떠서 들이켜니 속이 다 시원해지는 느낌이었다.
‘좋다.’
벌컥벌컥, 국물을 들이켜고는 다시 만두로 손을 가져갔다.
방금 뽑아온 것처럼 싱싱하고 아삭아삭하게 씹히는 배추와 숙주. 그리고 동시에 살짝 흐르는 육즙이 만두가 줄 수 있는 매력을 듬뿍 담고 있었다.
‘더는 못 참아.’
“으어어어어!”
불룩체인이 소리치며 자리에서 벌떡 일어섰다. 불룩체인의 반응에 채팅창도 난리가 났다.
– ??? 왜 저래? 만두가 그렇게 맛있나?
– 맛이 그렇게 없나요……? 소리 지를 만큼?ㅠ
– 맛이 어떤데? 나도 좀 같이 알자.
불룩체인은 대답하지 않았다. 대답할 정신이 없었다고 말하는 게 더 정확할 것도 같았다.
“여기 만두 열 개…… 아니, 서른 개 추가요!”
불룩체인은 미식가이기는 했지만, 동시에 대식가이기도 했다.
웬만큼 맛있는 집이 아닌 이상 저런 반응은 보이지 않았기에 채팅창은 금세 소란스러워졌다.
– 뭐야? 불룩체인이 저렇게 맛있어 한다고?
– 광고 아님?
“여러분. 이거 광고 아닙니다. 후아, 다들 이걸 드셔 보셔야 아는데. 아휴, 나만 먹어서 어떡해. 방송 중인 건 아는데 지금 만두 냄새가 장난이 아니에요. 일단 저 먼저 먹고 진행하겠습니다.”
불룩체인은 그렇게 말하면서 큰 만두 하나를 입에 더 떠넣었다.
모락모락 김이 나는 만두를 꿀꺽 삼켜가는 불룩체인의 모습이 얄미울 정도였다.
채팅방에 채팅이 올라오는 속도가 점점 빨라졌다.
– 그래서 저 가게가 어디라고?
* * *
그날 오후.
오늘밥집은 엄청나게 분주했다.
“여기 만둣국 언제 나오나요?”
“죄송합니다. 이 분 안에 나갑니다!”
“사장님! 두 명 자리 있어요? 여기 앉으면 돼요?”
“잠시만 기다려 주시겠어요? 치우고 금방 안내해 드릴게요.”
‘도, 도대체 이게 무슨 일이지?’
우빈은 갑작스러운 방문에 정신을 차리지 못하는 중이었다.
그야 점심시간에는 사람이 많은 편이기는 했다. 하지만 이렇게까지 발 디딜 틈도 없을 정도로 북적북적하지는 않았다.
우빈은 너튜브에 익숙하지 않았기 때문에, 설마 불룩체인이 그 자리에서 라이브 방송을 한 거라고는 생각도 못했다.
빠르게, 빠르게. 계속해서 만둣국을 만드는 우빈의 손길이 분주했다.
“으음, 맛있어.”
만두는 흔하게 찾아볼 수 있는 음식이지만 무언가 달랐다. 중독되는 맛에 사람들이 분주하게 젓가락을 놀렸다.
“저번에 갔던 유명한 만둣집 보다 여기가 훨씬 나은데? 깜짝 놀랐어.”
고개를 끄덕이면서 사람들이 맞장구쳤다.
“그러게 말이야. 왜 이렇게 사람들이 길게 줄을 서나 했는데, 다 이유가 있었어.”
한편 우빈의 머릿속은 바쁘게 돌아가고 있었다.
‘일 번 테이블에 만둣국 2인분. 사 번에 만둣국 3인분.’
수십 개의 주문이 빠르게 오고 갔지만 우빈은 침착하게 주문을 하나씩 소화해 나갔다.
“빨리 와!”
한편 유채는 강슬기를 향해 손짓하고 있었다. 강슬기는 계속 달려서 숨이 찬지 헉헉거리고 있었다.
“자, 잠깐만…….”
유채는 마음이 급했다. 바글바글 달린 댓글 창에는 사람들이 여럿 오늘 가게에 방문하겠다는 글이 많았다.
실제로 그중에 몇 명이나 올까 생각도 들었지만, 걱정되는 마음에 발걸음을 서두를 수밖에 없었다.
그리고 도착한 오늘밥집.
처음 보는 인파에 유채와 강슬기가 입을 떡 벌렸다.
바글바글.
가게 앞에 장사진을 치고 있는 모습을 보고는 유채가 놀랐다.
“스, 슬기야……. 저기, 사람들 다 뭐야? 지금 저게 다 줄이야?”
유채와 강슬기가 가게로 찾아와서는 깜짝 놀랐다.
분명 일주일 전만 해도 이렇게 사람이 많지 않았는데, 이게 다 너튜브 효과란 말인가?
‘대박. 사람 뭐야? 5만 조회수가 이렇게 효과가 좋다고?’
그리고 놀란 건 둘뿐만이 아니었다.
“아이고. 오늘 왜 이렇게 오늘밥집에 젊은 사람이 많은 거야?”
오늘밥집 앞에 엄청나게 긴 줄이 서 있었다. 그 줄을 팔짱을 끼고 보는 사람이 있었다. 바로 박길복이었다.
“휘유우. 강 사장님 가게, 장난 아닌데?”
줄을 본 박길복이 입을 오므려 휘파람을 불었다. 그리고 옆에서 김씨 할머니와 정씨 할머니도 눈이 커졌다.
“어이고. 강 사장 혼자 저 많은 사람을 다 받을 수 있겠나? 우리가 좀 도와줘야 하나?”
“그러게 말이야…….”
밖에서 서 있는 긴 줄만큼이나 식당 안은 전쟁터나 다름없었다. 물밀듯 밀려오는 주문에 우빈이 다시 소매를 걷어붙였다.
“잠시만 기다려 주세요! 순서대로 입장 도와드리겠습니다.”
마침 줄을 정리하기 위해 우빈이 잠시 가게 밖으로 나왔을 때였다.
유채와 강슬기가 서로를 쳐다보며 고개를 끄덕였다. 지금 아니면 말을 걸 틈이 없어 보였다.
“사장님! 저희 왔어요!”
후다닥 우빈에게 달려드는 둘을 보고는, 줄을 서 있는 시선이 모두 그쪽으로 향했다. 갑작스레 둘을 만난 우빈의 눈이 휘둥그레졌다.
“유채? 슬기 학생도 왔구나. 잠깐만, 내가, 저, 정신이 없어서…….”
유채와 강슬기가 서로를 쳐다보더니 고개를 끄덕였다. 유채가 소매를 걷어붙이더니 말했다.
“사장님, 저희가 도와드릴게요! 단기긴 하지만 서빙 알바해 본 적 있어요!”
“저는 다른 건 몰라도 설거지 하나는 자신 있어요.”
‘어쩌지.’
우빈은 잠시 고민에 빠졌다. 족히 몇 십 명은 되어 보이는 기다란 줄. 아무리 우빈이 빨리 요리를 하더라도 이 상황을 다 정리할 수 있을까?
어려울 것이다.
혼자서 해내겠다는 마음가짐도 물론 좋지만, 그것도 상황에 따라 유연하게 바뀌어야 한다는 것을 우빈은 알았다.
빠르게 판단을 마친 우빈이 입을 열었다.
“……그럼 부탁해도 될까? 대신, 알바비는 잘 챙겨줄게.”
조심스레 묻는 우빈. 그리고 둘이 활짝 웃으면서 씩씩하게 대답했다.
“네! 당연하죠!”
“맡겨주세요!”